АКЦИЯ     Скидка 30% на полёт на авиатренажере Boeing 737 !

Мастер-класс по приготовлению суши


Восточные блюда давно уже стали неотъемлемой частью нашей культуры. Кто из нас не мечтал научиться готовить легкие и полезные суши и радовать близких людей? Создание подобных блюд требует определенных профессиональных умений и навыков. Компания «Улетные подарки» всегда дарит яркие незабываемые впечатления. Мастер-класс по приготовлению суши – это не только приятное и полезное времяпрепровождение, но и возможность научиться создавать настоящие кулинарные шедевры. Посетителям курса предлагается удобное расписание, а также вариант с парным обучением.

8 вариантов подарка от 2999 р. до 11999 р.

Кулинарный мастер класс по приготовлению суши для одного или двоих цены

Оставьте телефон,
и мы вам перезвоним

1Виды занятий

Мастер-класс «Том-ям и Вок» длится 90 минут. За это время участники научатся готовить суп Том Ям и вок-лапшу удон с начинкой на выбор (говядина, курица, морепродукты, овощи) и соусом терияки.

Программа занятия:
— заготовка лапши,
— нарезка овощей и мяса,
— приготовление супа и вок,
— дегустация.
 
Мастер-класс «Суши старт» включает приготовление 7 блюд:

— ролл «Филадельфия» (3 шт.);
— ролл «Калифорния» (3 шт.);
— ролл с нежной курочкой (3 шт.);
— ролл такуан сливочный сыр;
— суши японский омлет+манго;
— суши с окунем в терияки;
— десертный спринг-ролл с бананом.

На занятии участники узнают интересные факты о суши, познакомятся с рецептом и замешиванием риса, узнают, как придавать форму и красиво резать роллы, как жарить десертные роллы, научатся готовить суши.

Каждый участник получит материалы для приготовления суши дома (рецепт риса и приправы, рецепты всех блюд) а также сертификат о прохождении.

Длительность мастер-класса —100 минут.
 
В стоимость мастер-класса «Суши Интенсив Лайт» входит приготовление:

— ролл «Филадельфия» (3 шт.);
— ролл «Калифорния» (3 шт. с разными начинками);
— ролл запеченный «с шапочкой» (2 шт.);
— жареный темпура-ролл в кляре (2 шт.);
— суши лосось;
— суши маринованный окунь;
— гункан с крем-крабом;
— гункан с тобико/чукой.

Ведущий расскажет занимательные факты о японской кухне, разбавит процесс приготовления интересными историями о суши, а также проведёт конкурс с подарками лучшим ученикам. Участники узнают, какую рыбу можно покупать для суши», освоят нарезку овощей для роллов, приготовят роллы в темпуре и др.

Продолжительность мастер-класса — 1 час 50 минут со временем на дегустацию.
 
Мастер-класс «Суши Интенсив Макс» включает приготовление 12 блюд:
— ролл «Филадельфия» (3 шт.);
— ролл «Калифорния» (3 шт. с разными начинками);
— ролл запеченный «с шапочкой» (2 шт.);
— жареный темпура-ролл в кляре (3 шт.);
— суши лосось;
— суши маринованный окунь;
— гункан с крем-крабом;
— гункан с тобико/чукой;
— суши креветка;
— суши угорь;
— тамаго с сыром ролл (3 шт.);
— лава ролл (3 шт.)

В программе вечера:
— суши-викторина;
— приготовление соусов: крем-краб, супер-краб, приправа, соевый, васаби, кляр, шапка 2 вида, спайс-соус, лава-соус, омлет тамаго и как жарить, курица су-вид, маринад для тунца+маринование;
— знакомство с безопасной нарезкой продуктов;
— практика нарезки овощей для роллов, лосося на Филадельфию, овощей, тунца, лосося, угря, окуня;
— варка и подготовка креветок для суши и роллов;
— приготовление маринада для окуня;
— демонстрация заточки ножей;
— курица для роллов;
— техника заправки и замешивания риса, замотки коврика;
— приготовление суши и гунканов, роллов в темпуре, украшение роллов, запекание роллов.

Каждый участник получит сертификат о прохождении мастер-класса и рецепты для приготовления суши дома.

Продолжительность — 3 часа со временем на дегустацию.

2Как проходит занятие

Настоящие гуру японской кухни расскажут о тонкостях работы с инвентарем и нюансах выбора продуктов. Даже если вы никогда не готовили это блюдо, после занятия сможете сами разделывать ингредиенты и создавать идеальные роллы. Готовую Филадельфию, Калифорнию и другие блюда можно попробовать на месте или забрать домой. Под руководством шеф-повара они получаются изумительно вкусными и ничем не отличаются от шедевров из ресторана.

Преимущества сертификата на мастер-класс по изготовлению суши от «Улетных подарков»:

  • уникальная методика обучения;
  • комфортная атмосфера;
  • родукты и оборудование включены в стоимость;
  • отборные свежие ингредиенты премиального качества;
  • опытные преподаватели;
  • транспортная доступность школы.

На тренинге повара учат правильным движениям, которые гарантируют получение идеальных форм. Профессионалы расскажут, как резать овощи и морепродукты, готовить рис и правильно раскладывать ингредиенты. Также вас обучат созданию уникальных соусов и их сочетанию с теми или иными продуктами.

Это интересно

Основатель Школы приготовления суши также является автором уникальной методики обучения приготовления суши в домашних условиях, который он описал в своей книге «Суши и роллы. Готовим дома».

3Особенности проведения мастер-класса по приготовлению суши и роллов

Продолжительность стандартного занятия составляет 2,5-3 часа. В течение этого времени можно полностью освоить навыки приготовления острых, классических, запеченных вариаций блюда. В формате кулинарного занятия проводятся встречи с друзьями, девичник, дни рождения и любые другие праздники. Подарочный сертификат можно преподнести коллеге, подруге или родному человеку по особому случаю. Не сомневайтесь, что творческое мероприятие будет интересно как взрослым, так и детям. Памятная фотосессия позволит надолго сохранить яркие впечатления и эмоции.

Ключевая задача курса – передача секретов мастерства японского повара в сжатые сроки. Для кого-то тренинг превратится в настоящее хобби, для других выступит в качестве толчка к чему-то новому. После обучения можно ежедневно радовать родных и близких свежеприготовленными шедеврами японской кухни. Нет необходимости посещать ресторан и переплачивать за блюда, которые можно приготовить самостоятельно.

В творческой кулинарной мастерской есть все необходимое для создания оригинальных роллов и суши. Посетителям предоставляется инструменты, свежие продукты, оборудование, упаковку. Квалифицированные повара в индивидуальном порядке работают с каждым учеником, корректируют действия и помогают добиться идеального результата. Приятное времяпрепровождение подарит незабываемые эмоции, позволит забыть о бытовых невзгодах и снять стресс.

Важно знать

По длительности мероприятие составляет от 2,5 до 3 часов. Приготовленные вами блюда можно будет отведать после завершения мастер-класса или же похвастаться ими дома, забрав все с собой.

4Как купить

Хотите освоить азы приготовления японских блюд – звоните прямо сейчас и заказывайте сертификат! Наши партнеры предложат подходящее время для проведения мероприятия, позаботятся о продуктах и оборудовании. Чтобы посетить занятие самому или подарить мастер-класс другу, коллеге или родственнику, нужно оставить заявку на сайте. Предоставляется возможность купить сертификат в виде пластиковой карты в подарочной упаковке или получить электронную версию на почту.

Мастер класс по суши в Москве

  1. 1 Школа приготовления суши

    Услугу предоставляет Школа приготовления суши, которая провела уже более 300 мастер-классов на высшем уровне и предусматривает при проведении мастер-класса абсолютно все: колорит и атмосферу, украшение помещения и сервировку, стиль одежды, самые свежие продукты, разные варианты меню, японская посуда и оборудование.

Внешний вид сертификатов

Яркий конверт из плотной дизайнерской бумаги придаст вашему подарку праздничное настроение. Насыщенные цвета, используемые на конвертах и сертификатах, даже без прочтения информации об услуге, заставят получателя ликовать от удовольствия.
Внешний вид подарочных сертификатов в подарочной упаковке Улетные подарки

Лучший мастер-класс

Хочу выразить свою благодарность нашему харизматичному, веселому и просто отличному суши-шефу. Мастер-класс прошел на одном дыхании. Показал несколько примочек, как легко и быстро делать суши, как сделать, чтобы они оставались свежими дольше, что можно добавлять для интересного вкуса. В общем много нужных секретиков, мне как любителя суши, особенно пригодятся в дальнейшем. Естественно была дегустация всего, что приготовили, просто съесть уши от удовольствия. Мастер-класс стоит своих денег и даже больше.