Адрес мероприятия
Срок действия
Вид сертификата
Отзывы1В чем особенность
Для любителей необычных кулинарных технологий отлично подойдут инновационные способы приготовления пищи: например, эспумизация, сферификация, железация или эмульсификация. Они позволяют раскрыть скрытый потенциал привычных сочетаний. В процессе вы почувствуете себя шефом ресторана, умеющим создавать шоу и невероятные шедевры из обычных ингредиентов.
2Какие блюда можно приготовить
Для ценителей сладкого найдется занятие по приготовлению безалкогольного сорбета «Пина колада» с икрой. А для фанатов необычных вкусов советуем посетить программу «Фузилли с пармезаном и ягодами». «Обжарка» сырного мусса на жидком азоте (-196 °C) придает особый изыск блюду.
Еще одно направление для гурманов – «Спагетти и молекулярная яичница с салом и кетчупом». На наших уроках участники по примеру повара готовят сферу из манго, панна-котту, спагетти из вишни и многое другое. Также рекомендуем уникальный урок – «Приготовление капрезе».
Это интересно
Эспумы – пенные блюда, которые создаются абсолютно из любого продукта. Ароматная и обезжиренная субстанция обладает вкусом в чистом виде.
3Как все проходит
Формат мероприятия – групповой, участвуют от 14 до 16 человек. Урок длится примерно час-полтора. Можно заниматься не только взрослым, главное, чтобы ребенку уже исполнилось 5 лет.
Важно знать
- Презент действует 8 месяцев.
- Для записи на мероприятие активируйте карту у нас на сайте.
4Программа обучения молекулярной кухне в Москве
Все начинается с невероятного представления от шефа с использованием жидкого азота. Далее вас подробно познакомят с ингредиентами, а также покажут процесс приготовления одного из выбранных вами блюд. Затем вы и сами приступите к готовке. А в конце, конечно же, всех участников ждет дегустация созданных шедевров.
5Для кого подойдет презент
Вы можете купить карту другу или собрать компанию и отправиться на мастер-класс вместе. Также это идеальное решение для семьи или коллектива.
6Почему стоит обратиться в интернет-магазин «Улетные подарки»
У нас представлено большое разнообразие презентов на любой вкус и бюджет.
Своим клиентам мы предлагаем:
- Яркий внешний вид подарочного сертификата для курса по молекулярной кухне, который обязательно порадует своего получателя.
- Групповой формат – подразумевает, что вы сможете взять с собой друзей и весело провести время.
- Срок активации карты – 8 месяцев. Приходите в студию MolecularMeal, когда вам удобно.
Приятные эмоции и необычный опыт – лучший подарок для близкого человека. Наверняка вы еще долго будете тепло вспоминать это яркое приключение. Радуйте своих любимых чаще – по поводу и без!
Место проведения мастер-класса по молекулярной кухне
-
1 MolecularMeal
Компания помогает реализовать мечты о том, чтобы ощутить себя в роли истинного гуру мира кулинарии. Для это этого нужно приобрести сертификат и прийти на мероприятие, а дальше вас ждет невероятно увлекательное приключение в мире необычных блюд, оригинальных форм и невообразимых сочетаний.
Внимание! Условия переноса/отмены забронированного мастер-класса необходимо уточнять у организаторов.
Внешний вид сертификатов
Отзывы
Вопросы и ответы
Георгий
Всем рекомендую
Смотрел в детстве «Разрушители легенд», где они с жидким азотом чего только не вытворяли. Но чтобы еду готовить, используя его?! Даже и не подозревал об этом. Да ещё и девушка сюрприз устроила: сказала, что в кафе идем, а оказалось, что на мастер-класс. И это было просто потрясающе! Нам очень понравилось! Да и я проникся темой курсов. Думаю, пойдем ещё на какой-нибудь.
Владимир
Увлекательно
Остался в полном восторге и был поражен этому волшебству! Шеф-повара объясняли все просто и понятно, были вежливы, всем уделяли внимание. Кроме того, в процессе узнаешь много интересного из мира кулинарии и новых тенденций в ней. Советую всем, кто любит готовить и хочет удивить близких.
Светлана Н.
Ученик чародея
Спасибо, что дали почувствовать себя доброй волшебницей, как в детской сказке! Когда смешиваешь несочетаемые вещи – жидкий азот с клубникой или создаешь равиоли из обычного заварного крема – это маленькое чудо))) Нас еще учили делать икру из чего угодно, причем любых цветов и вкусов (из апельсина или свеклы, как вам?!) Молекулярная кухня взрывает наши стереотипы о еде, и это замечательно! Всем советую посетить хоть один мастер-класс и сотворить собственный шедеврик))
Екатерина
Необычный и захватывающий опыт
Редко готовлю сама, но когда моя подруга предложила сходить на занятие, я не смогла отказаться. Идея узнать, что же происходит сейчас в ресторанном мире, казалась слишком заманчивой! Урок превзошел все мои ожидания. Мы создавали блюда, которые выглядели как настоящие произведения искусства из топовых заведений. Не думала, что буду так поглощена процессом. Точно рекомендую всем, кто хочет расширить свои гастрономические горизонты)